Ciù Ciù
Dal 1970 l’Azienda Agricola Ciù Ciù, rappresenta una storia di cultura, passione e tradizione nel mondo del vino italiano.
Storia
Offida (AP), Marche
L’azienda agricola vitivinicola Ciù Ciù, della famiglia Bartolomei, è stata fondata nel 1970 dai coniugi Natalino ed Anna ed è situata a pochi chilometri dalla medievale Offida (AP), una splendida cittadina ricca di eventi e tradizioni. Tra le etichette più prestigiose: Merlettaie Offida D.O.C.G. Pecorino, Evoè Marche I.G.P. Passerina, Gotico Rosso Piceno Superiore D.O.P., Esperanto Offida D.O.C.G. Rosso.
Vitigni
Ciù Ciù è espressione autentica e vera del Piceno, con i suoi vitigni autoctoni Pecorino e Passerina che rappresentano perfettamente l’essenza del territorio. Territorio questo dove si coltivano anche vitigni a bacca bianca quali Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Verdicchio e vitigni a bacca rossa come Cabernet, Sangiovese, Montepulciano, Lacrima.
Le colline del territorio offidano e dei comuni limitrofi compresi tra il Tronto e il Tesino permettono, grazie alla loro particolare posizione geografica, la produzione di vini di Offida pregiati.
L’aria di mare che giunge da est si insinua tra le alture e i filari e si fonde con i profumi, i colori ed i sapori della terra creando uno scenario magico ed inconsueto.
Filosofia
Sostenibilità
- Biodiversità nei vigneti: Promuoviamo la biodiversità all’interno dei nostri vigneti, favorendo la presenza di insetti utili e la crescita spontanea di flora selvatica.
- Produzione biologica: Diciamo NO all’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici, optando per metodi di produzione biologici che preservano la salute del suolo e dell’ambiente.
- Buone pratiche di lavorazione: Adottiamo un sistema di gestione ambientale che riduce al minimo l’impatto delle nostre attività sul territorio.
- Organizzazione del lavoro: Crediamo in un ambiente di lavoro sicuro, inclusivo e stimolante, dove ogni collaboratore è valorizzato e ha la possibilità di crescere professionalmente.
- Welfare aziendale: Promuoviamo il benessere dei nostri dipendenti con iniziative concrete che migliorano la loro qualità di vita.
- Diritti dei lavoratori: Ci impegniamo a contrastare ogni forma di discriminazione e a garantire il rispetto dei diritti di tutti i lavoratori.
Sostenibilità economica: un valore per il presente e per il futuro
- Controllo di gestione: Monitoriamo costantemente i nostri processi produttivi e la nostra performance economica per ottimizzare l’efficienza e la redditività.
- Crescita responsabile: Crediamo in una crescita sostenibile che sia in armonia con i valori etici e ambientali che ci contraddistinguono.
- Rapporti di fiducia: Promuoviamo relazioni di fiducia con fornitori e clienti, basate sulla trasparenza e sulla reciprocità.
Formazione e sensibilizzazione: la chiave per un futuro sostenibile
La nostra famiglia si impegna a far sì che la cultura della sostenibilità permei ogni livello dell’azienda. Attraverso un programma di formazione e sensibilizzazione, ci assicuriamo che tutti i collaboratori comprendano e attuino i principi della nostra politica aziendale.
Investire nella sostenibilità: un vantaggio competitivo duraturo
Mettiamo a disposizione le nostre risorse per la sostenibilità perché crediamo fermamente che sia la chiave per rafforzare la nostra posizione sul mercato e garantirci vantaggi competitivi duraturi nel tempo.
